Apa Manfaatnya Jika Kita Mengkonsumsi Ikan?

Inilah alasannya mengapa ibu susi pudjiastuti (Menteri Kelautan dan Perikanan) menyarankan kepada seluruh masyarakat indonesia untuk gemar mengkonsumsi ikan sebagai makanan atau lauk sehari-hari.

Kita tahu bahwa negara indonesia adalah termasuk negara kepulauan terbesar di dunia dan mempunyai sumber daya alam yang melimpah dan salah satunya adalah hasil laut yaitu ikan.

Ikan selain lezat juga menyehatkan untuk dikonsumsi karena kandungan Omega 3 yang dimilikinya jauh lebih tinggi dari pada protein hewani seperti daging sapi atau ayam. Beberapa lemak yang terkandung di dalam ikan bukan merupakan lemak jenuh dan tentu saja itu sangat menguntungkan bagi tubuh kita. Pada umumnya ikan mengandung asam lemak tak jenuh (omega, yodium, fluorida, selenium, zat besi, zink, magnesium, taurin serta ceonzyme Q10).

Berikut beberapa daftar kandungan pada jenis ikan yang kami kutip dari data Kementrian Kesehatan RI :

ikan tongkol

  • Air (74,7 g)
  • Energi (100 kkal)
  • Protein (13,7 g)
  • Total Lemak (1,5 g)
  • Kalsium (92 mg)
  • Fosfor (606 mg)
  • Besi (1,7 mg)
  • NatriumĀ (202 mg)
  • Kalium (227 mg)

ikan sarden

  • Air (72,7 g)
  • Energi (109 kkal)
  • Protein (19,9 g)
  • Total Lemak (1,8 g)
  • Kalsium (95 mg)
  • Fosfor (597 mg)
  • Besi (1,3 mg)
  • NatriumĀ (266 mg)
  • Kalium (227 mg)

ikan-kakap

  • Air (77 g)
  • Energi (922 kkal)
  • Protein (20 g)
  • Total Lemak (0,7 g)
  • Kalsium (20 mg)
  • Fosfor (200 mg)
  • Besi (1 mg)

udang

  • Air (75 g)
  • Energi (91 kkal)
  • Protein (21 g)
  • Total Lemak (0,2 g)
  • Kalsium (136 mg)
  • Fosfor (170 mg)
  • Besi (4 mg)

cumi

  • Air (54,2 g)
  • Energi (265 kkal)
  • Protein (40,6 g)
  • Total Lemak (10,1 g)
  • Kalsium (62mg)
  • Fosfor (270 mg)
  • Besi (2,7 mg)

Nah sekian dulu info kesehatan untuk hari ini, semoga anda telah melihat satu per satu kandungan yang terdapat di dalam ikan tersebut dan mulailah untuk mengkonsumsi ikan dari sekarang agar sehat dan nelayan kita juga ikut terbantu.

Jangan lupa untuk membaca artikel menarik lainnya disini

Loading...

Tinggalkan Balasan

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.